close

Resep Donat Bomboloni Ubi Kuning Lembut Anti Gagal

Leo Craig   07/07/2020 11:25

Donat Bomboloni Ubi Kuning Lembut
Donat Bomboloni Ubi Kuning Lembut

Perlu kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu makanan donat bomboloni ubi kuning lembut ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. siapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab mengolah donat bomboloni ubi kuning lembut ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner donat bomboloni ubi kuning lembut ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Resep donat bomboloni ekonomis tanpa mixer RESEP DONAT KENTANG TANPA ULEN (super lembut dan montok). Resep donat bomboloni ekonomis tanpa mixer

Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner donat bomboloni ubi kuning lembut ini. kita sedikit banyak memerlukan 10 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 10 langkah mudah, supaya masakan donat bomboloni ubi kuning lembut nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Bomboloni Ubi Kuning Lembut:
  1. Siapkan 2 cup tepung protein tinggi
  2. Siapkan 4 sdm madu
  3. Ambil 1 sdt ragi
  4. Sediakan 75 ml air hangat
  5. Ambil 110 gr ubi kuning
  6. Sediakan 1 butir telur
  7. Gunakan 1/4 sdt garam
  8. Gunakan 3 sdm butter/margarine
  9. Sediakan Secukupnya elmer glaze greentea
  10. Gunakan Secukupnya gula halus

Berikut resepkoki hadirkan resep bomboloni yang mudah, lezat, dan sempurna hasilnya. Resep Donat Bomboloni - Pernah dengar bomboloni doughnut? Yes, salah satu variasi donat yang satu ini memang lagi viral banget di Indonesia. Namanya lidah orang luar dan Indonesia memang berbeda ya bun, kalau saya lebih suka donat yang lembut dan empuk dengan Resep Donat aslinya.

Cara menyiapkan Donat Bomboloni Ubi Kuning Lembut:
  1. Dalam wadah lumayan besar haluskan ubi kuning dengan garpu, lalu campurkan tepung ragi, aduk rata
  2. Masukkan telur dan madu, lalu masukkan air secara perlahan sambil di uleni boleh pakai tangan atau stand mixer yaa, aku pakai tangan
  3. Uleni hingga tercampur rata dan hampir kalis, masukkan garam dan margarine/butter lalu uleni hingga kalis elastis
  4. Jika sudah kalis elastis tutup wadag dengan plastik wrap/lap basah. Lakukan proofing 30 menit atau hingga adonan mengembang 2 kali lipat
  5. Setelah mengembang, kempiskan adonan, lalu bagi adonan masing-masing 40 gr atau sesuai selera, bulatkan adonan (rounding) yang sudah dibagi tadi, lalu tekan sedikit adonan agar lebih pipih ya
  6. Letakkan donat di nampan/loyang kue kering dan proofing selama 10-15 menit
  7. Setelah itu panaskan minyak di api kecil, goreng donat dengan hanya membalik 1 kali ya jadi keliatan ringnya. Karna donatnya berwarna kuning jadi ringnya memang gak kontras banget kok jadi hati-hati gosong ya
  8. Setelah digoreng, ditiriskan dulu agar tidak banyak minyak. Setelah itu tusuk donat dengan sumpit
  9. Masukkan isian/selai di piping bag, gunting kecil ujungnya, lalu semprotkan ke dalam donat yg sudah bolong sampai isiannya muncul keluar. Setelah itu taburkan gula bubuk diatas donat. Selamat mencoba !!!
  10. Note: 1. Pemberian gula bubuk bisa dengan donatnya yg digulingkan ke gula atau ditaburi dengan saringan ya. 2. Karna donat berwarna kuning jangan lupa cek donat agar tidak gosong. 3. Balik donat kalau bisa hanya 1 kali ya selain agar ringnya muncul juga agar tidak menyerap minyak terlalu banyak. 4. Jika mau isi bomboloninya banyak, saat menusuk donat dengan sumpit, geser sumpit ke kanan dan kiri agar memberikan ruang yg besar jadi isiannya bisa lebih banyak

Sebelumnya udh pernah aku share donat ubi ungu, sekarang bomboloni ubi kuning, karna mamaku gak boleh makan gula tebu/gula putih jadi diresep ini aku gak pakai gula ya tapi pakai madu. Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya. Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard cream filling. Terkadang bagian permukaan donat juga ditaburi dengan gula halus atau gula khusus.

Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan donat bomboloni ubi kuning lembut yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep makanan di catatan anda, sampai jumpa.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved