close

Resep Kolak Pisang Ubi Kuning, Lezat Sekali

Cora Moss   17/06/2020 12:02

Kolak Pisang Ubi Kuning
Kolak Pisang Ubi Kuning

Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu makanan kolak pisang ubi kuning ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk ayah ibu kita dan kolega. sediakan catatan jika dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan memasak kolak pisang ubi kuning ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya kuliner kolak pisang ubi kuning ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Kolak pisang labu kuning. foto: Instagram/@resepminang. Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu. Kolak pisang ubi nangka ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang praktis dan mudah ditemukan.

Oke, mari kita proses saja pembuatan olahan kolak pisang ubi kuning ini. sobat setidaknya memerlukan 6 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 step mudah, supaya kuliner kolak pisang ubi kuning nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kolak Pisang Ubi Kuning:
  1. Siapkan 3 buah Pisang Raja
  2. Sediakan 1 buah Ubi Kuning
  3. Sediakan 1 keping Gula Merah
  4. Siapkan 2 sdm Gula Pasir
  5. Sediakan Air santan
  6. Gunakan 1 helai Daun pandan

Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Selain pisang kepok kuning, bunda bisa juga menggunakan pisang tanduk atau pisang uli. Pisang, ubi kayu, ubi jalar, talas, gembili, labu kuning, kolang-kaling, adalah bahan yang umum ditemukan di dalam kolak. Mbah Tini, adik Mbah Wedhok yang tinggal di desa Slambur, Madiun, membuat kolak dengan tambahan irisan bawang merah.

Langkah-langkah menyiapkan Kolak Pisang Ubi Kuning:
  1. Potong Pisang, ubi kuning dan siapkan santan. Saya lupa takaran santannya berapa😂 dikira kira saja sampai pisang dan ubi terendam.
  2. Masak santan, masukkan gula merah dan daun pandan. Aduk2 rata jangan sampai santan pecah.
  3. Masukkan ubi. Jika ubi sudah setengah matang, baru masukkan pisang.masukkam juga gula pasir. Masak hingga matang. Aduk2, tes rasa. Jika kurang manis, bisa tambahkan gula pasir. Jika memang kemanisan, bisa tambahkan sedikit air.
  4. Sajikan dalam keadaan hangat. Makan dingin2 enak juga lohh.. Sebagian saya masukkan kulkas.

Kolak pisang sering dijadikan andalan menu berbuka puasa karena bersifat mengenyangkan. Umroh.com merangkum, takjil kolak pisang ini menjadi perhatian, pasalnya masyarakat suka menyantap makanan yang enak dan mengenyangkan ini. Terakhir, tuang santan dan masak hingga mendidih. Selain pisang raja, kamu bisa menggunakan pisang jenis lainnya, seperti pisang tanduk atau pisang kepok. Biasanya kalau menggunakan pisang kepok, kuah kolak akan sedikit asam dan segar rasanya.

Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan kolak pisang ubi kuning yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep olahan di catatan kalian, :).

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved