close

Resep Lodeh Terong Kacang Panjang (cholestrol friendly), Enak Banget

George Robinson   14/06/2020 15:45

Lodeh Terong Kacang Panjang (cholestrol friendly)
Lodeh Terong Kacang Panjang (cholestrol friendly)

Perlu kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep kuliner lodeh terong kacang panjang (cholestrol friendly) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab membuat lodeh terong kacang panjang (cholestrol friendly) ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Lihat juga resep Sayur Lodeh (Kacang Panjang, Terong, Labu Siam, dan Tahu) enak lainnya. Sayur lodeh terong ungu dan kacang panjang ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh jenis lainnya. Karena pada dasarnya bumbu yang digunakannya hampir sama, namun yang berbeda di sini yaitu bahan-bahan yang melengkapinya.

Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan lodeh terong kacang panjang (cholestrol friendly) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan makanan lodeh terong kacang panjang (cholestrol friendly) ini. kita sedikit banyak memerlukan 16 bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah mudah, supaya kuliner lodeh terong kacang panjang (cholestrol friendly) nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Terong Kacang Panjang (cholestrol friendly):
  1. Ambil 3 buah terong hijau
  2. Ambil 1 ikat kacang panjang
  3. Gunakan 10 buah bawang merah
  4. Sediakan 6 siung bawang putih
  5. Sediakan 3 buah cabe keriting
  6. Sediakan 7 buah cabe rawit
  7. Siapkan 1 ruas laos
  8. Sediakan 2 lembar daun salam
  9. Ambil Secukupnya kunyit (saya pakai bumbu jadi merk desaku)
  10. Sediakan 1 1/2 bungkus santan tropicana slim
  11. Sediakan 1 jumput udang impun
  12. Gunakan secukupnya Gula (tropicana slim)
  13. Gunakan secukupnya Garam kurang natrium (nutrisalin)
  14. Siapkan Secukupnya micin, saya pakai merk ajinomoto
  15. Siapkan Secukupnya minyak goreng jagung (tropicana slim)
  16. Siapkan secukupnya Air

Nah bunda bagaimana cara membuat memasak Sayur Lodeh Kacang Panjang Betawi dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak. Terong kacang panjang DI masak seperti ini, bikin semua orang ketagihan. Bahan utama masakan sayur lodeh biasanya terong, namun demikian sebenarnya semua jenis sayuran bisa digunakan untuk membuat sayur lodeh, seperti sayur lodeh nangka muda, labu siam, kacang panjang, kol, wortel, jagung manis, dan sayuran lainnya. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Terong Kacang Panjang (cholestrol friendly):
  1. Potong kacang panjang serta terong, cuci dan tiriskan. TIPS: Khusus untuk terong, tetap rendam didalam wadah yang berisi air agar bila dimasak warnanya tetap hijau cantik
  2. Siapkan semua bumbu, lalu goreng khusus untuk bumbu yang dihaluskan (cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih) TIPS: jangan lupa belah separo cabe rawitnya biar pas digoreng tidak meletus-letus 😆😅
  3. Setelah digoreng setengah matang, uleg bumbu dengan diberi sedikit garam rendah natrium sampai halus, lalu campurkan udang impun beserta dengan laos dan daun salam
  4. Siapkan panci yang berisi air masukkan bumbu halus dan tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan kacang panjang dan santan bubuk tropicana slim
  5. Masukkan lagi secukupnya desaku kunyit bubuk, saya pakai hanya sejumput. Setelah itu masukkan lagi terong tambahkan lagi garam nutrisalin, gula tropicana slim, dan micin (sedikit saja) setelah itu cek rasa.. apabila kurang tambahin lagi sedikit-sedikit. Tunggu sampai mendidih
  6. Setelah mendidih, angkat dan sajikan dimangkuk cantik. Sayur lodeh terong kacang panjang siap dinikmati 💁‍♀️

Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong. Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun. Sayur lodeh terong tidak hanya lezat dikonsumsi, tetapi juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Jika di sekitar rumah Anda kebetulan tidak ada yang menjualnya, maka Nah, berikut bacaterus.com akan mengulas resep sayur lodeh terong ungu plus kacang panjang yang lezat tersebut. Kacang panjang tentu bukan lagi nama sayuran yang terdengar asing di telinga masyarakat Indonesia.

Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan lodeh terong kacang panjang (cholestrol friendly) yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep makanan di buku kita, semoga menginspirasi.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved