Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mencari resep olahan bola bola ubi kopong ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk anak dan partner. persiapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. karena memasak bola bola ubi kopong ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam membuat sebuah makanan seperti halnya kuliner bola bola ubi kopong ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Di video kali ini aku nggak coma makan aja, tapi masak juga. Sebenernya aku nggak pernah bikin ini sebelumnya. Dan aku tergolong ga terlalu bisa masak XD.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan kuliner bola bola ubi kopong ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 6 bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 5 langkah, supaya kuliner bola bola ubi kopong nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bola Bola Ubi Kopong:

1. Gunakan 300 gr ubi manis tanpa kulit
2. Sediakan 70 gr tepung tapioka
3. Sediakan 30 gr tepung maizena
4. Siapkan 60 gr gula halus (asli 70 gr)
5. Sediakan 1 st baking powder
6. Siapkan Sejumput garam (saya pakai ½ st garam)

Tidak hanya tersedia dalam warna cokelat saja, tapi juga ada warna ungu dan hijau untuk dicoba satu persatu. Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong. Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya, bener-bener bikin ketagihan. Meskipun ukurannya sebesar bola tenis meja (bola ping pong).

Langkah-langkah menyiapkan Bola Bola Ubi Kopong:

1. Ubi dipotong-potong, kukus sampai empuk, lalu haluskan
2. Campur dengan tepung tapioka, maizena, gula halus, baking powder, garam, campur rata, saya uleni pakai tangan aja
3. Lalu bentuk bulat-bulat
4. Panaskan minyak goreng, setelah minyak panas, kecilkan apinya ya bun, masukkan bola ubi, jika sudah mulai berubah warna, balik, dan mulailah menekan-nekan bola ubinya terus supaya nanti bola ubinya jadi kopong, terus goreng dengan api kecil dan ditekan, jika bola ubinya sudah terasa ringan, berarti sudah matang, gorengnya memang perlu waktu agak lama, agar menghasilkan bola ubi yang garing dan kopong
5. Angkat, hidangkan

Makanya bola ubi bisa kopong dan crispy di luar. Kurang lebih seperti itu 😊. - Bola ubi ditekan ketika mulai berwarna kecoklatan & terlihat renyah, kulit luar bola ubi terlihat lebih kering Apabila tidak,bentuknya akhir nya bisa lebih gepeng. Bola-bola ubi kopong dengan citarasa legit ini termasuk jajanan pinggir jalan yang populer di Thailand dan negara-negara Melayu. Sekarang bahkan menjadi salah satu makanan yang hits di kalangan anak muda Indonesia. Rasanya yang manis, renyah, dan sedikit kenyal di bagian dalam memang bikin.

Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan bola bola ubi kopong yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep masakan di diary kita, :).