ayam rica rica, Memasak menjadi sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita saksikan di aneka warung makan dan restaurant yang menggunakan juru masak pria sebagai chef mumpuni nya.

Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Oke, kita mulai ke pembahasan resep resep makanan ayam rica rica. di setiap kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah ayam rica rica ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik hidangan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk memasak olahan ayam rica rica tersebut menjadi menu yang yummy dan sempurna, oleh karena itu catat alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan anda dalam mengolah masakan baru yang lezat.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk mencari alat alat yang diperuntuk kan dalam mengolah menu ayam rica rica ini. setidaknya bisa disiapkan 21 bahan yang diperuntuk kan pada hidangan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga persiapkan waktu anda sebentar, karena kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 4 langkah mudah. saya harap semua yang diperlukan sudah kita punya disini, yuk mari kita olah dengan merinci dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica:

1. Gunakan 500 gr daging ayam
2. Ambil 1/2 tsp kunyit bubuk
3. Siapkan 1/2 tsp garam
4. Siapkan Bumbu rempah:
5. Siapkan 2 lbr daun salam
6. Gunakan 2 lbr daun jeruk
7. Ambil 1 btg sereh (geprek)
8. Siapkan 1 ruas lengkuas (iris)
9. Ambil 1 btg daun bawang (iris)
10. Sediakan Secukupnya kemangi (optional)
11. Ambil 1 tsp garam
12. Gunakan 1 tsp kaldu bubuk
13. Gunakan 400 ml air
14. Siapkan Sejumput gula pasir
15. Ambil Bumbu halus:
16. Siapkan 6 siung bw merah
17. Gunakan 3 siung bw putih
18. Siapkan 2 btr kemiri (sangrai)
19. Sediakan 1/2 ruas jari jahe
20. Siapkan 15 bh cabe merah
21. Ambil 8 bh cabe rawit

Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone!

Tahapan menyiapkan Ayam Rica Rica:

1. Bersihkan daging ayam, tambahkan garam dan kunyit bubuk (kunyit dihaluskan) aduk rata kemudian marinate selama 15 menit agar bumbu meresap lalu goreng hingga matang, angkat dan tiriskan
2. Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan (tidak usah terlalu halus) lalu masukkan bumbu rempah, tumis bumbu hingga matang
3. Tambahkan air lalu masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan garam, kaldu bubuk, merica dan gula pasir kemudian aduk rata dan masak hingga matang (bumbu menyerap ke daging ayam)
4. Setelah air dan bumbu menyusut tambahkan daun bawang dan kemangi aduk rata sebentar lalu sajikan

Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal Karena kepopulerannya, kini rica-rica tak hanya menjadi masakan yang ekslusif di Manado saja.

Diatas adalah sedikit pengulasan makanan perihal bumbu bumbu ayam rica rica yang endess. saya harap anda bisa paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat mengolah lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau sahabat anda. kalian dapat mengulik resep resep yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan ayam rica rica ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.