close

Cara meracik Bola Bola Ubi Kopong yang nikmat

Essie Hardy   03/05/2020 13:40

Bola Bola Ubi Kopong
Bola Bola Ubi Kopong

Dapat sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu kuliner bola bola ubi kopong ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab mengolah bola bola ubi kopong ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner bola bola ubi kopong ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Di video kali ini aku nggak coma makan aja, tapi masak juga. Sebenernya aku nggak pernah bikin ini sebelumnya. Dan aku tergolong ga terlalu bisa masak XD.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan kuliner bola bola ubi kopong ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 6 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 5 langkah, supaya olahan bola bola ubi kopong nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bola Bola Ubi Kopong:
  1. Siapkan 300 gr ubi manis tanpa kulit
  2. Ambil 70 gr tepung tapioka
  3. Gunakan 30 gr tepung maizena
  4. Gunakan 60 gr gula halus (asli 70 gr)
  5. Sediakan 1 st baking powder
  6. Siapkan Sejumput garam (saya pakai ½ st garam)

Tidak hanya tersedia dalam warna cokelat saja, tapi juga ada warna ungu dan hijau untuk dicoba satu persatu. Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong. Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya, bener-bener bikin ketagihan. Meskipun ukurannya sebesar bola tenis meja (bola ping pong).

Cara menyiapkan Bola Bola Ubi Kopong:
  1. Ubi dipotong-potong, kukus sampai empuk, lalu haluskan
  2. Campur dengan tepung tapioka, maizena, gula halus, baking powder, garam, campur rata, saya uleni pakai tangan aja
  3. Lalu bentuk bulat-bulat
  4. Panaskan minyak goreng, setelah minyak panas, kecilkan apinya ya bun, masukkan bola ubi, jika sudah mulai berubah warna, balik, dan mulailah menekan-nekan bola ubinya terus supaya nanti bola ubinya jadi kopong, terus goreng dengan api kecil dan ditekan, jika bola ubinya sudah terasa ringan, berarti sudah matang, gorengnya memang perlu waktu agak lama, agar menghasilkan bola ubi yang garing dan kopong
  5. Angkat, hidangkan

Makanya bola ubi bisa kopong dan crispy di luar. Kurang lebih seperti itu 😊. - Bola ubi ditekan ketika mulai berwarna kecoklatan & terlihat renyah, kulit luar bola ubi terlihat lebih kering Apabila tidak,bentuknya akhir nya bisa lebih gepeng. Bola-bola ubi kopong dengan citarasa legit ini termasuk jajanan pinggir jalan yang populer di Thailand dan negara-negara Melayu. Sekarang bahkan menjadi salah satu makanan yang hits di kalangan anak muda Indonesia. Rasanya yang manis, renyah, dan sedikit kenyal di bagian dalam memang bikin.

Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner bola bola ubi kopong yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep masakan di buku anda, semoga menginspirasi.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved