close

Langkah mengolah Sayur Nangka Bersantan, Enak Banget

Harold Ruiz   21/08/2020 14:43

Sayur Nangka Bersantan
Sayur Nangka Bersantan

Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep makanan sayur nangka bersantan ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk anak kesayangan dan teman. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab membuat sayur nangka bersantan ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Kali ini saya memasak sayur Nangka bersantan caranya cukup mudah ya kawan kawan, untuk bahan bahan sebagai berikut : BUMBU HALUS (Blender). Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Sayur nangkanya pucat karena gak pakai cabe besar (merah) soalnya mau dimakan sm anakku jdnya bkin yang gak pedes.

Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya olahan sayur nangka bersantan ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan sayur nangka bersantan ini. anda setidaknya memerlukan 17 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 6 langkah mudah, supaya makanan sayur nangka bersantan nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Nangka Bersantan:
  1. Sediakan Nangka muda 2 bks (sekitar 400 gr)
  2. Siapkan Daging ayam/daging sapi (saya pakai ayam bagian paha), 500 gr
  3. Ambil Santan kental 200 ml (saya pakai santan instan)
  4. Sediakan secukupnya Air
  5. Ambil Sereh 1 batang, geprek
  6. Sediakan 3 lembar Daun salam
  7. Ambil Lengkuas 2 ruas, geprek
  8. Siapkan secukupnya Gula merah
  9. Gunakan Bumbu halus
  10. Gunakan 5 siung Bawang merah
  11. Gunakan 5 siung Bawang putih
  12. Sediakan Ketumbar 1 sdt penuh
  13. Ambil 2 ruas Kunyit
  14. Sediakan Garam
  15. Siapkan Kaldu bubuk (saya pakai MSG probiotik siklus)
  16. Siapkan 2 butir Kemiri
  17. Sediakan 2 sdm Minyak goreng untuk menumis,

Budidaya nangka sayur ini memberikan hasil panen yang menguntungkan. Cara budidaya nangka terbilang sangat mudah. Mulai dari pemilihan bibit, pengolahan lahan, menanam, merawat, hingga. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah.

Cara membuat Sayur Nangka Bersantan:
  1. Rebus ayam dengan air mendidih beberapa menit, matikan kompor, buang air rebusan, sisihkan ayam. Potong ayam sesuai selera. Saya biasanya dipotong kecil-kecil agar mudah hancur.
  2. Rebus nangka muda dengan air mendidih selama beberapa menit, matikan kompor, buang air rebusan, sisihkan nangka. Potong sesuai selera. Saya biasanya potong agak tipis supaya mudah empuk.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tambahkan air secukupnya. Setelah air mendidih, masukkan sereh, daun salam, gula merah dan lengkuas. Lalu masukkan nangka dan ayam. Aduk-aduk sampai semua bagian ayam dan nangka terendam air.
  4. Pindahkan ke panci bertutup kaca. Atau mau pakai panci presto pun tak masalah. Rebus nangka, ayam dan bumbu sampai nangka dan ayam benar-benar empuk (sekitar 45 menit).
  5. Setelah empuk, masukkan santan instan, aduk-aduk sampai tercampur rata. Tes rasa. Matikan kompor.
  6. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng

Sayur lodeh, makanan kuah santan berisi aneka sayuran mulai dari nangka muda, labu siam, sampai terong. Resep Sayur lodeh tewel /nangka muda sayur nangka muda,sayur lodeh,jangan lodeh,sayur Masakan pedas bersantan dengan bahan nangka ,aroma serai dan daun jeruk menambah selera. Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan sayur nangka yang dimasak bumbu gulai ini adalah bersantan encer dengan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda sebagai bahan. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Kacang panjang dan kol biasa dipakai.

Diatas sudah kita ulas perihal resep masakan sayur nangka bersantan yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan anda, sampai jumpa.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved