close

Cara mudah Membuat Kuah lontong padang yang Lezat

Lucas Rivera   05/05/2020 07:00

Kuah lontong padang
Kuah lontong padang

Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu masakan kuah lontong padang ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk ayah ibu kita dan sahabat. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan membuat kuah lontong padang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Hai teman-teman semua , Video ini aku rekam ketika malam takbiran dan baru aku upload sekarang ,, 😊 Nah divideo kali ini aku mau berbagi resep Kuah. Bisa juga membuat kuah lontong sayur Betawi dan Padang. Tapi rata-rata orang disini sukanya lontong sayur dengan bumbu dan resep yang sederhana mudah dibuat oleh siapa saja.

Rasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan kuah lontong padang ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Oke, mari kita proses saja pembuatan olahan kuah lontong padang ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 22 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 3 langkah mudah, supaya kuliner kuah lontong padang nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kuah lontong padang:
  1. Gunakan 300 gram ayam potong (kalau ga mau pake ayam bisa diganti kaldu)
  2. Ambil 300 gram nangka
  3. Sediakan 3 kacang panjang
  4. Siapkan 150 gram kubis
  5. Gunakan 4 butir telur rebus
  6. Gunakan 4 butir chili padi yang hijau haluskan (pas nyari2 resep ada yg bilang kalo hijau warna kuahnya lebih bagus)
  7. Gunakan 6 butir cabe besar haluskan
  8. Ambil 9 siung bawang merah haluskan
  9. Siapkan 4 siung bawang putih haluskan
  10. Ambil 2 butir kemiri haluskan (aku bakar dulu di atas api kompor)
  11. Ambil 1 cm jahe iris
  12. Gunakan 2 cm lengkuas iris
  13. Siapkan 1 daun salam
  14. Sediakan 2 daun jeruk
  15. Sediakan 1 serai di geprek
  16. Gunakan 3/4 sdt kunyit bubuk
  17. Sediakan 1 sdm asam
  18. Gunakan 1 sdm gula merah atau secukupnya
  19. Sediakan 1 sdm garam atau secukupnya
  20. Siapkan 1 sdt merica
  21. Gunakan 600 ml santan segar
  22. Ambil 400 ml air atau secukupnya

Lihat juga resep Lontong sayur magic com enak lainnya. Ada orang mengatakan Lontong dan Kuah Lodeh tidak patut dihidangkan di hari raya, tapi bagi Che Nom selera masing-masing yang mungkin juga berlainan tempat adalah tidak sama. Satu porsi lontong sayur Padang berisi kuah yang terbuat dari campuran gulai nangka muda Dari Padang kita menuju Medan. Ada lontong Medan yang umumnya disantap pada pagi hari.

Langkah-langkah menyiapkan Kuah lontong padang:
  1. Nangka direbus terpisah karena makan waktu agak lama untuk lembut. Rebus sampai setengah matang dan sisihkan.
  2. Masukkan minyak sedikit, tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk. Jangan lupa masukkan ayamnya. Tumis lagi sampe wangi nya keluar.
  3. Masukkan santan, air, gula, garam, asam. Cicipi rasanya. Sesekali mesti diaduk ya supaya santan nya tidak pecah. Terakhir baru masukin nangka yang uda setengah matang, kacang panjang dan kubis.

Lontong ditambah kuah lontong sayur dengan bahan pelengkap seperti kerupuk, bawang goreng Minyak goreng dan air secukupnya. Ingin menikmati lontong kupang enak dan rekomended saat di Sidoarjo? Ya, ini adalah salah satu kuliner khas Sidoarjo. Resep Lontong Sayur Nangka Khas Padang Sederhana Spesial Asli Enak. Kuah yang ditaburkan pada lontong ini berwarna merah hasil dari cabai merah yang dihaluskan.

Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner kuah lontong padang yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep makanan di diary kita, semoga menginspirasi.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved