close

Resep #133. Ayam Bakar Bumbu Ungkep Kecap/ Ayam Bakar Manis Gurih Anti Gagal

Leroy Carson   09/06/2020 02:31

#133. Ayam Bakar Bumbu Ungkep Kecap/ Ayam Bakar Manis Gurih
#133. Ayam Bakar Bumbu Ungkep Kecap/ Ayam Bakar Manis Gurih

Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu olahan #133. ayam bakar bumbu ungkep kecap/ ayam bakar manis gurih ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk keluarga dan teman. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena membuat #133. ayam bakar bumbu ungkep kecap/ ayam bakar manis gurih ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya olahan #133. ayam bakar bumbu ungkep kecap/ ayam bakar manis gurih ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita proses saja pembuatan makanan #133. ayam bakar bumbu ungkep kecap/ ayam bakar manis gurih ini. anda setidaknya memerlukan 25 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 10 langkah mudah, supaya masakan #133. ayam bakar bumbu ungkep kecap/ ayam bakar manis gurih nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan #133. Ayam Bakar Bumbu Ungkep Kecap/ Ayam Bakar Manis Gurih:
  1. Ambil 1 kg Dada & Sayap Ayam (potong jadi 8)
  2. Siapkan 👉 Bumbu cemplung:
  3. Gunakan 1 ltr Air kelapa yg tua
  4. Ambil 2 btng Sereh, geprak
  5. Sediakan 1 jempol Lengkuas, geprak
  6. Siapkan 4 lbr Daun salam
  7. Gunakan 5 lbr Daun jeruk
  8. Gunakan 5 sdm Kecap manis
  9. Gunakan 50 gr Gula merah
  10. Gunakan 2 sdm Gula pasir
  11. Gunakan 2 sdm Air asam jawa
  12. Ambil Secukupnya garam & merica bubuk
  13. Ambil 👉 Bumbu halus:
  14. Ambil 10 siung Bawang putih
  15. Sediakan 6 btr Bawang merah
  16. Gunakan Sejempol Kunyit
  17. Sediakan 3 cm Jahe
  18. Sediakan 3 btr Kemiri
  19. Ambil 1 sdt Ketumbar
  20. Gunakan 1/4 sdt Jinten
  21. Siapkan 👉 Bahan sambal kecap:
  22. Sediakan Segenggam cabe rawit merah, digoreng
  23. Sediakan 1 bh Cabe merah besar
  24. Gunakan 3 siung Bawang putih, digoreng
  25. Sediakan 1 sdm Bawang putih goreng diremas-2
Langkah-langkah membuat #133. Ayam Bakar Bumbu Ungkep Kecap/ Ayam Bakar Manis Gurih:
  1. Blender bahan bumbu halus & siapkan bumbu cemplung (daun jeruk msh di pohon🤭)
  2. Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus, bersama sereh, lengkuas & daun salam..hingga layu & baunya harum
  3. Masukan potongan ayam, aduk rata
  4. Aduk rata
  5. Masukkan gula merah, air asam jawa, kecap manis, garam, merica bubuk & air kelapa, aduk rata
  6. Biarkan hingga mendidih, hingga ayam bener-2 matang, kuah menyusut/mengental serta bumbu meresap
  7. Lalu bakar diatas teflon hingga kecoklatan..dng sesekali mengoleskan bumbu/kuah pd ayam
  8. Sajikan dng lalapan, sambal kecap bawang putih/ sambal terasi👍🤤
  9. Note: Sebisa mungkin air kelapa tua jgn diganti dng air biasa..spy daging ayam lebih empuk, lebih gurih & manis😉
  10. 👉 SAMBAL KECAP: Semua cabe & bawang putih digoreng setengah matang, diulek hingga halus, lalu diberi kecap & taburan remasan bawang putih goreng

Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan #133. ayam bakar bumbu ungkep kecap/ ayam bakar manis gurih yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di buku anda, terima kasih.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved