close

Cara mengolah Bola Bola Ubi Kopong yang Enak

Mitchell Jackson   08/07/2020 02:54

Bola Bola Ubi Kopong
Bola Bola Ubi Kopong

Dapat sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu kuliner bola bola ubi kopong ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk anak dan partner. persiapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. dikarenakan mengolah bola bola ubi kopong ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner bola bola ubi kopong ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Di video kali ini aku nggak coma makan aja, tapi masak juga. Sebenernya aku nggak pernah bikin ini sebelumnya. Dan aku tergolong ga terlalu bisa masak XD.

Baiklah, mari kita proses saja pengolahan makanan bola bola ubi kopong ini. kita setidaknya memerlukan 6 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 5 tahapan, supaya makanan bola bola ubi kopong nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bola Bola Ubi Kopong:
  1. Gunakan 300 gr ubi manis tanpa kulit
  2. Gunakan 70 gr tepung tapioka
  3. Sediakan 30 gr tepung maizena
  4. Gunakan 60 gr gula halus (asli 70 gr)
  5. Ambil 1 st baking powder
  6. Sediakan Sejumput garam (saya pakai ½ st garam)

Tidak hanya tersedia dalam warna cokelat saja, tapi juga ada warna ungu dan hijau untuk dicoba satu persatu. Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong. Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya, bener-bener bikin ketagihan. Meskipun ukurannya sebesar bola tenis meja (bola ping pong).

Langkah-langkah menyiapkan Bola Bola Ubi Kopong:
  1. Ubi dipotong-potong, kukus sampai empuk, lalu haluskan
  2. Campur dengan tepung tapioka, maizena, gula halus, baking powder, garam, campur rata, saya uleni pakai tangan aja
  3. Lalu bentuk bulat-bulat
  4. Panaskan minyak goreng, setelah minyak panas, kecilkan apinya ya bun, masukkan bola ubi, jika sudah mulai berubah warna, balik, dan mulailah menekan-nekan bola ubinya terus supaya nanti bola ubinya jadi kopong, terus goreng dengan api kecil dan ditekan, jika bola ubinya sudah terasa ringan, berarti sudah matang, gorengnya memang perlu waktu agak lama, agar menghasilkan bola ubi yang garing dan kopong
  5. Angkat, hidangkan

Makanya bola ubi bisa kopong dan crispy di luar. Kurang lebih seperti itu 😊. - Bola ubi ditekan ketika mulai berwarna kecoklatan & terlihat renyah, kulit luar bola ubi terlihat lebih kering Apabila tidak,bentuknya akhir nya bisa lebih gepeng. Bola-bola ubi kopong dengan citarasa legit ini termasuk jajanan pinggir jalan yang populer di Thailand dan negara-negara Melayu. Sekarang bahkan menjadi salah satu makanan yang hits di kalangan anak muda Indonesia. Rasanya yang manis, renyah, dan sedikit kenyal di bagian dalam memang bikin.

Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan bola bola ubi kopong yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di buku anda, semoga menginspirasi.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved