close

Langkah meracik Gulai Ikan Daun Singkong nangka yang Enak Banget

Max Bailey   19/06/2020 01:05

Gulai Ikan Daun Singkong nangka
Gulai Ikan Daun Singkong nangka

Perlu anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari resep masakan gulai ikan daun singkong nangka ini. disini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk anak dan sahabat. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. karena mengolah gulai ikan daun singkong nangka ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Episode masak kali ini aku sharing cara membuat gulai udang daun singkong ditambah nangka. Aku sharing juga cara bikin daun singkong. Gulai ikan salai masakan yang sangat enak dan cara memasak yang sangat mudah.

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya makanan gulai ikan daun singkong nangka ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pengolahan masakan gulai ikan daun singkong nangka ini. sobat sedikit banyak memerlukan 17 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 6 step mudah, supaya kuliner gulai ikan daun singkong nangka nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ikan Daun Singkong nangka:
  1. Siapkan 350 gram ikan (sy pakai Mahi2 fillet)
  2. Siapkan 1 ikat daun singkong (rebus dl jika ingin cepat)
  3. Gunakan 150 gram nangka potongan (rebus sampai empuk)
  4. Ambil 6-10 buah udang kupas sisakan ekornya
  5. Sediakan 200 ml santan kental (bisa campur air jika terlalu kental nanti)
  6. Gunakan 2 sdm minyak goreng
  7. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  8. Gunakan 2 lembar daun salam
  9. Sediakan secukupnya Garam
  10. Sediakan secukupnya Gula
  11. Gunakan Penyedap, bs diganti bumbu jamur
  12. Sediakan Bahan yg dihaluskan :
  13. Sediakan 12 siung bawang merah
  14. Siapkan 5 siung bawang putih
  15. Gunakan 4 butir kemiri
  16. Sediakan 3 cabai merah besar
  17. Sediakan 8 cabai merah kecil

Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Sebagai alternatif saya ganti dengan Hallo Mutia. Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Daun Singkong nangka:
  1. Goreng sebentar ikan sampai kecoklatan
  2. Tumis semua bahan2 halus (bs pakai ulegan/blender) sy pakai blender biar cepet lalu masukkan juga daun jeruk dan salam
  3. Setelah harum masukkan daun singkong (krn percobaan pertama sy tdk merebus,jd matang agak lama) sy sarankan merebus setengah matang, jika tdk merebus tumis sampai layu
  4. Kemudian tambahkan santan beserta tambahkan air sampai dirasa cukup (sesuai selera, suka agak encer atw kental)
  5. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan ikan yg sudah digoreng, rebusan nangka lalu aduk sampai nangka empuk dan semua matang, cicipin sambil koreksi rasa dgn garam, gula atw bumbu penyedap jika perlu
  6. Terakhir sy masukkan sedikit udang utk menambah selera (optional) lalu matikan kompor dan sudah jadi.

Gulai daun singkong dan ikan teri biasanya tersedia di rumah-rumah makan. Namun, Anda juga bisa memasaknya sendiri untuk menu makan siang bersama keluarga. Ditemani dengan sambal dan ikan asin goreng, sudah pasti semakin menyelerakan. Berikut resep gulai nangka muda: Bahan-bahan Gulai daun singkong ini bisa jadi lauk yang sedap di hari libur. tambahkan teri asin atau tawar atau ikan asin jambal roti. Tuangkan gulai daun singkong di mangkuk saji.

Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan gulai ikan daun singkong nangka yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di diary anda, semoga menginspirasi.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved