close

Resep Sayur lodeh nangka yang mudah

Arthur Walsh   22/07/2020 20:13

Sayur lodeh nangka
Sayur lodeh nangka

Dapat sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu makanan sayur lodeh nangka ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang spesial untuk anak kesayangan dan kolega. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab membuat sayur lodeh nangka ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan sayur lodeh nangka ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan pada Sayur Asem Jakarta yaitu daun so, melinjo, jagung lengkap dengan labu jipang. Lihat juga resep Lodeh Nangka Muda enak lainnya. Suamiku sangat suka dengan yang namanya sayur lodeh.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan sayur lodeh nangka ini. anda setidaknya memerlukan 14 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 3 langkah, supaya olahan sayur lodeh nangka nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur lodeh nangka:
  1. Gunakan 500 gram buah nangka mentah
  2. Sediakan 1 bungkus daun melinjo muda
  3. Ambil 2 papan pete
  4. Sediakan 500 cc santan (me : 1 bungkus kara @65 g)
  5. Sediakan 3 buah cabe merah besar
  6. Ambil 3 buah cabe merah hijau besar
  7. Sediakan 5 buah cabe rawit merah besar
  8. Ambil 2 siung bawang putih
  9. Siapkan 6 buah bawang merah
  10. Siapkan 2 lembar daun salam
  11. Sediakan Sejumput rebon udang kering
  12. Ambil Tempe busuk sedikit (opsional)
  13. Ambil secukupnya Garam
  14. Sediakan secukupnya Gula merah

Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong. Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati.

Cara menyiapkan Sayur lodeh nangka:
  1. Siapkan nangka muda, cincang cincang kecil kukus sampai empuk. Siapkan bahan bahan yang lainnya.
  2. Siangi cuci bersih, kemudian iris iris. Tumis sampai harum mulai bawang putih, bawang merah cabe masuk rebon udang dan tempe busuk.
  3. Masukkan nangka yang sudah dikukus tambahkan santan kara. Masak tambahkan garam dan gula masak tambahkan irisan daun melinjo. Setelah masak koreksi rasa terakhir masukkan pete, sajikan sebagai menu keluarga.

Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh. Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang. Bahan sayur lodeh yakni nangka muda merupakan bahan olahan yang cukup istimewa, sebab bisa untuk membuat macam macam jenis masakan daerah, salah satunya seperti resep sayur gudeg. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Sayur lodeh dari Jawa Timur memiliki rasa yang khas karena menggunakan bumbu yang banyak dan beragam rempah.

Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan sayur lodeh nangka yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep makanan di buku kita, :).

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved