cumi tepung kriuk, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak komunitas. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita jumpai di aneka depot dan restaurant yang mempunyai koki pria sebagai chef mumpuni nya.

Resep hari ini dari saya adalah cumi goreng tepung kriukk banget hehehe. Buat adonan tepungnya dengan cara mencampur tepung beras, tepung kanji, dan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan seperti kemiri, bawang putih, garam dan ebi, campur jadi satu kemudian. Goreng cumi sampai kecokelatan atau matang.

Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu olahan cumi tepung kriuk. di antara kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk membuat cumi tepung kriuk ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat makanan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan mempunyai referensi untuk meracik hidangan cumi tepung kriuk tersebut menjadi olahan yang endess dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam meracik menu baru yang lezat.

Sekarang langsung saja kita awali untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam meracik masakan cumi tepung kriuk ini. setidaknya dibutuhkan 16 bahan yang dibutuhkan untuk olahan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sesaat, sebab kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 5 langkah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, oke mari kita buat dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Tepung Kriuk:

1. Gunakan 1/4 gram cumi basah
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
3. Ambil 1 siung bawang putih, haluskan
4. Ambil 2 sdt merica bubuk
5. Sediakan 2 sdm kecap asin
6. Ambil 1 sdt kaldu jamur *boleh skip
7. Gunakan Sejumput garam
8. Ambil 1/2 sdt baking soda
9. Siapkan 1 butir telur *aku pakai putihnya aja sisa bikin kue
10. Ambil Bahan tepung
11. Sediakan 3 sdm maizena
12. Siapkan 3 sdm terigu
13. Siapkan 1 sdm tapioka
14. Ambil 1 sdm tepung beras *kalau tdk ada ganti dgn sagu 1/2 sdm
15. Ambil 1 sdt garam
16. Siapkan 1 sdt merica

Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan Inginnya kulitnya keriting, kriuk maksimal, dan tetap renyah meski sudah lama didinginkan. Biasanya cumi-cumi dimasak kuah atau balado. Tepung terigu adalah tepung serba bisa. Tepung terigu sudah menjadi bahan utama hampir semua pembuatan kue.

Cara membuat Cumi Tepung Kriuk:

1. Bersihkan cumi. Buang kotoran dan bagian tajam berwarna bening didalam perut cumi. Bersihkan kulit cumi *aku bagian buntut masih nyisa tp badan cumi bersih dari kulit. Potong cincin menjadi beberapa potong sesuai selera. *aku potong menjadi 5 bagian. Beri perasan jeruk nipis.
2. Kocok telur. Masukan cumi dan tambahkan bawang putih, kecap asin, garam dan baking soda. Rendam min.10-15 menit lalu simpan dalam chiller.
3. Siapkan bahan tepung. Tambahkan Sejumput garam. Masukan cumi kedalam tepung, balur merata sampai menutup. *Ulangi dengan masukan kembali ke rendaman cumi lagi lalu tepung. Bila dirasa tepung belum menempel sempurna.
4. Panaskan minyak yang banyak dengan api sedang. Masukan cumi secukupnya *minyak harus benar-benar panas. Goreng sebentar saja sekitar 2-3 menit agar tidak alot keras. *jika ragu bisa tes dengan menggoreng 1-2 cumi terlebih dulu utk memastikan rasa dan panasnya sudah pas atau belum. *yg gorengan pertama dimana cumi hanya sekali dibalur ke tepung, dan kurang sempurna. Maka aku balur hingga dua kali. Hasilnya sesuai dengan foto yang disajikan ini.
5. Sajikan selagi hangat. Bisa juga tambahkan saos pedas, asam manis atau mayones.

Namun, bukan berarti kita jadi ceroboh dengan asal-asalan memilih tepung terigu. lalu masukkan kedalam tepung crispy yang kering lumuri dengan tepung hingga rata. uda dech usus tinggal digoreng sampai matang. ankat,tiriskan,dan jika sudah dingin baru pindahkan kedalam toples. Cumi goreng tepung boleh dibilang merupakan salah satu hidangan seafood favorit semua Rasanya yang gurih dan agak manis, serta sensasi kriuk-kriuknya membuat cumi goreng tepung jadi. Gimana biar cumi tidak amis dan kriuk tepungnya berasa ya? Triknya ada di resep Cumi Goreng Tepung Super Crispy ini, gampang di bikin di rumah. Adonan kremes sebenarnya bisa dari tepung beras atau tepung kanji atau paduan keduanya.

Diatas adalah sedikit ulasan makanan perihal bumbu cumi tepung kriuk yang endess. saya berharap kalian sudah paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat membuat ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau sahabat anda. kamu bisa menyesuaikan resep resep yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan cumi tepung kriuk ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.