Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari resep masakan lodeh sayur nangka ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan catatan jika dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan membuat lodeh sayur nangka ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan pada Sayur Asem Jakarta yaitu daun so, melinjo, jagung lengkap dengan labu jipang. Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Lodeh Nangka Muda.

Rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam membuat sebuah makanan seperti halnya kuliner lodeh sayur nangka ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan lodeh sayur nangka ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 17 perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah, supaya olahan lodeh sayur nangka nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh Sayur Nangka:

1. Siapkan 1/2 Buah Nangka Mentah
2. Ambil 1/4 Kg Ayam
3. Gunakan Bumbu Halus
4. Sediakan 15 Siung Bawang Merah
5. Siapkan 8 Siung Bawang Putih
6. Gunakan 5 Buah Cabai Merah
7. Gunakan 2 Butir Kemiri
8. Siapkan 3 Ruas Jari Kunyit
9. Sediakan 2 Ruas Jari Jahe
10. Ambil 1 sdt Ketumbar
11. Ambil Bumbu Pelengkap
12. Gunakan 2 Buah Daun Jeruk
13. Ambil 2 Buah Daun Salam
14. Ambil 1 Buah Serai Besar, Geprek
15. Ambil 2 Ruas Jari Lengkuas, Geprek
16. Ambil Secukupnya Garam, Gula, Penyedap Rasa
17. Sediakan 1/2 Buah Kelapa Parut, Jadikan Santan

Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Sayur lodeh, makanan kuah santan berisi aneka sayuran mulai dari nangka muda, labu siam, sampai terong. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.

Langkah-langkah membuat Lodeh Sayur Nangka:

1. Kupas nangka, olesi pisau dan tangan dengan minyak goreng ya agar getahnya mudah dibersihkan. Potong2 kecil, cuci dan rebus hingga empuk
2. Haluskan bumbu, lalu tumis dengan 2sdm minyak goreng. Tambah daun salam, daun jeruk dan sereh geprek, Lengkuas tumis hingga harum
3. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Tuang santan encer, masak hingga ayam matang
4. Masukkan nangka yg sdh direbus tadi, tambahkan santan kental
5. Masak hingga mendidih, masukkan garam, gula dan vetsin, koreksi rasa. Sajikan

Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong. Sayur lodeh merupakan makanan yang sering disajikan oleh para ibu, Cara memasak sayuran ini Resep sayur lodeh - Sayuran menjadi makanan yang kaya akan kandungan gizi esensial yang. Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Sayur lodeh dari Jawa Timur memiliki rasa yang khas karena menggunakan bumbu yang banyak dan beragam rempah.

Diatas sudah kita catat tentang resep olahan lodeh sayur nangka yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku sobat, semoga menginspirasi.