close

Resep Opor Ayam Lebaran yang Bikin Ngiler

Bobby Horton   12/07/2020 14:19

Opor Ayam Lebaran
Opor Ayam Lebaran

Perlu sobat ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep olahan opor ayam lebaran ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk anak kesayangan dan kolega. sediakan buku tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. karena mengolah opor ayam lebaran ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Assallamuallaikum, Video ini untuk kalian semua yang pengen eksis di depan mertua, keluarga besar, dan tamu-tamu yang bakal dateng bersilaturahmi ke rumah.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya makanan opor ayam lebaran ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan makanan opor ayam lebaran ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 22 bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya olahan opor ayam lebaran nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Lebaran:
  1. Gunakan 1 ekor ayam broiler,potong2
  2. Gunakan 500 ml santan kental
  3. Siapkan 500 ml santan sedang(sedikit encer)
  4. Ambil 100 gr gula merah sisir
  5. Siapkan secukupnya garam,kaldu bubuk
  6. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  7. Siapkan minyak untuk menumis
  8. Gunakan secukupnya bawang goreng
  9. Sediakan Bumbu halus:
  10. Siapkan 12 siung bawang merah
  11. Sediakan 8 siung bawang putih
  12. Sediakan 5 butir kemiri
  13. Gunakan 1 sdt merica butiran
  14. Siapkan 1 sdt jinten
  15. Gunakan 1,5 sdt ketumbar butiran
  16. Siapkan 2 ruas kunyit
  17. Sediakan 2 ruas jahe
  18. Gunakan Bumbu cemplung:
  19. Siapkan 3 lembar salam(besar)
  20. Gunakan 3 lembar daun jeruk(besar)
  21. Siapkan 2 ruas lengkuas(geprek)
  22. Ambil 2 buah serai(geprek)

Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Menikmati opor ayam dengan ketupat merupakan agenda "wajib" saat merayakan hari raya Idul Fitri di Indonesia. Siapa sih yang belum pernah menyantap opor ayam? Olahan daging ayam ini dikenal oleh masyarakat Indonesia sebagai hidangan ketika lebaran.

Cara menyiapkan Opor Ayam Lebaran:
  1. Kucuri ayam dengan jeruk nipis dan garam,aduk merata.Diamkan sejenak,lalu bilas kembali.
  2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan bumbu cemplung,aduk.Bumbui gula merah,garam dan kaldu bubuk.
  3. Masukkan ayam,aduk.Ungkep ayam hingga mengeluarkan air.Tambahkan santan encer,aduk2 hingga mendidih.
  4. Tambahkan santan kental,aduk-aduk jangan sampai santan pecah,aduk hingga mendidih.Icip rasa jika ada yang kurang.Matikan api.
  5. Potong2 ketupat,beri sayur opor.Lalu taburi dengan bawang goreng.

Bukan hanya di momen spesial saja, ternyata opor. Ketupat tak lengkap tanpa opor ayam. Lebaran sudah hampir tiba, sudah menjadi tradisi keluarga di Indonesia untuk menyiapkan ketupat sebagai menu utama saat Lebaran tiba. Cara membuat Opor Ayam Lebaran Rebus ayam, Kobe Bumbu Kalasan, lengkuas dan serai. Tambahkan daun salam dan masak hingga Sajikan Opor Ayam Lebaran dengan taburan bawang goreng.

Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan opor ayam lebaran yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep makanan di diary kita, semoga menginspirasi.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved