close

Resep Opor Ayam Lebaran, Lezat Sekali

John Foster   27/05/2020 11:11

Opor Ayam Lebaran
Opor Ayam Lebaran

Dapat sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari bumbu makanan opor ayam lebaran ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang lezat untuk keluarga dan teman. sediakan catatan apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab memasak opor ayam lebaran ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya olahan opor ayam lebaran ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Assallamuallaikum, Video ini untuk kalian semua yang pengen eksis di depan mertua, keluarga besar, dan tamu-tamu yang bakal dateng bersilaturahmi ke rumah.

Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan makanan opor ayam lebaran ini. sobat sedikit banyak memerlukan 23 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 6 step mudah, supaya olahan opor ayam lebaran nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Lebaran:
  1. Siapkan 1 kg ayam pejantan
  2. Siapkan 400 ml santan kental dari 1/2 kg kelapa parut
  3. Ambil 600 ml santan cair dari hasil perasan santan kental yg td
  4. Ambil 2 batang serai digeprek
  5. Gunakan 1 ruas laos di geprek
  6. Siapkan 3 lembar daun salam
  7. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  8. Gunakan 3 bh kapulaga (optional)
  9. Gunakan 3 buah cengkeh (optional)
  10. Sediakan 3 buah potongan bunga lawang (optional)
  11. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  12. Sediakan 1 sdm gula pasir
  13. Sediakan 1 sdm garam
  14. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  15. Siapkan Bumbu Halus
  16. Ambil 7 siung bawang merah
  17. Siapkan 3 siung bawang putih
  18. Sediakan 4 butir kemiri
  19. Ambil 1 ruas kunyit
  20. Ambil 1 ruas jahe
  21. Siapkan 1 sdm ketumbar
  22. Sediakan Taburan
  23. Gunakan Bawang goreng

Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Menikmati opor ayam dengan ketupat merupakan agenda "wajib" saat merayakan hari raya Idul Fitri di Indonesia. Siapa sih yang belum pernah menyantap opor ayam? Olahan daging ayam ini dikenal oleh masyarakat Indonesia sebagai hidangan ketika lebaran.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Lebaran:
  1. Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ayam lalu presto (anakku klo makan ayam hrs bnr2 lunak jd di presto). Bisa jg ckp dibalur jeruk nipis bilas. Klo ayam broiler godok/kukus terlebih dahulu utk membuang lemak2 hormonnya.
  2. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, dan laos, sampai harum.
  3. Tambahkan santan perasan kedua kemudian garam, gula, kaldu bubuk, dan merica. Aduk-aduk.
  4. Setelah mulai mendidih, masukan ayam, aduk2 lagi biar santan tidak pecah. Tunggu sampai mulai mendidih kembali.
  5. Setelah mulai mendidih tunggu bbrp saat sampai mendidih, masukan santan kental. Aduk-aduk sampai mendidih kembali. Tes rasa. Klo sudah oke. Matikan kompor.
  6. Siap di sajikan dengan taburan bawang goreng

Bukan hanya di momen spesial saja, ternyata opor. Ketupat tak lengkap tanpa opor ayam. Lebaran sudah hampir tiba, sudah menjadi tradisi keluarga di Indonesia untuk menyiapkan ketupat sebagai menu utama saat Lebaran tiba. Cara membuat Opor Ayam Lebaran Rebus ayam, Kobe Bumbu Kalasan, lengkuas dan serai. Tambahkan daun salam dan masak hingga Sajikan Opor Ayam Lebaran dengan taburan bawang goreng.

Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner opor ayam lebaran yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku kita, sampai jumpa.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved