Perlu anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu masakan getuk goreng/godok-godok ubi ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. dikarenakan mengolah getuk goreng/godok-godok ubi ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Campur semua bahan aduk-aduk sampai rata, bentuk bulat lonjong lalu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat tiriskan. Lihat juga resep Getuk goreng/godok-godok ubi enak lainnya. Getuk goreng/godok-godok ubi. singkong yang sudah dikupas, kelapa yang agak muda, tepung beras, gula (boleh tambah kalau yang suka manis), garam, Vanili, Air matang, Pewarna makan warna kuning.

Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan getuk goreng/godok-godok ubi ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan masakan getuk goreng/godok-godok ubi ini. sobat sedikit banyak memerlukan 8 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 4 langkah, supaya makanan getuk goreng/godok-godok ubi nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Getuk goreng/godok-godok ubi:

1. Siapkan 1/2 kg singkong yang sudah dikupas
2. Ambil 1/2 butir kelapa yang agak muda
3. Sediakan 8 sdm tepung beras
4. Sediakan 5 sdm gula (boleh tambah kalau yang suka manis)
5. Ambil 1 sdt garam
6. Siapkan secukupnya Vanili
7. Gunakan Air matang
8. Siapkan Pewarna makan warna kuning

Goreng godok-godok adalah makanan tradisional yang bisa dijumpai di tanah Batak. Godok-godok juga sering dijual di pinggir jalan, biasanya bersama pisang goreng, pisang ubi oleh penjual gorengan. Roti goreng ubi isi mesis dan keju mozarella. foto: Instagram/@rennyyuni. Godok-godok adalah nama makanan khas Rejang yang berupa penganan dengan komposisi terdiri dari pisang yang dicampur dengan terigu dan daging buah kelapa yang telah diparut.

Langkah-langkah membuat Getuk goreng/godok-godok ubi:

1. Singkong dipotong kecil-kecil, rebus sampai lunak. Kemudian tumbuk pakai gelas sampai halus. Parut kelapa tambahkan garam.
2. Campur kelapa, gula dengan singkong yang sudah ditumbuk. Aduk rata dan bentuk bulat atau lonjong.
3. Ayak tepung beras,tambahkan garam, pewarna kuning. Siram dengan air matang sedikit demi sedikit (jangan terlalu kental dan terlalu encer) seperti tepung untuk pisang goreng. Masukkan satu tetes pewarna makanan warna kuning biar tepung tidak pucat.
4. Panaskan wajan, celupkan getuk ditepung dan goreng sampai matang. Apinya sedang.

Setelah adonan tersebut diaduk-aduk, kemudian digoreng. Getuk ubi ungu sama dengan getuk pada umumnya, namun yang membedakan yaitu hanya bahan dasarnya saja. Getuk ubi ungu tentunya memiliki penampilan yang lebih menarik dan cantik. Cita rasanya begitu enak dan manis. Teksturnya yang empuk akan sangat memanjakan lidah.

Diatas sudah kita catat tentang resep makanan getuk goreng/godok-godok ubi yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep masakan di buku sobat, :).