close

Bumbu Membuat Ayam Ungkep Serai Anti Gagal

Russell Alvarado   20/06/2020 14:44

Ayam Ungkep Serai
Ayam Ungkep Serai

Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari resep masakan ayam ungkep serai ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk putra putri kita dan partner. siapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. karena memasak ayam ungkep serai ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini. Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya.

Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan ayam ungkep serai ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan kuliner ayam ungkep serai ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 12 bahan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 4 langkah, supaya kuliner ayam ungkep serai nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Ungkep Serai:
  1. Ambil 6 potong daging ayam
  2. Sediakan 4 lbr daun jeruk
  3. Gunakan 300 ml air
  4. Gunakan Secukupnya Gula pasir dan garam
  5. Gunakan Secukupnya Minyak goreng
  6. Sediakan Bumbu halus (blender)
  7. Ambil 3 btg serai (ambil putihnya saja)
  8. Gunakan 5 buah cabai rawit
  9. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  10. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
  11. Siapkan 2 buah kemiri
  12. Siapkan 5 siung bawang putih

Lihat juga resep Ayam Ungkep enak lainnya. Resep Ayam - Indonesia terkenal dengan aneka makanan khas daerah yang terdiri dari berbagai olahan. Mulai dari olahan sayur, olahan ikan, olahan daging sapi, dan sebagainya. Biasanya ayam ungkep banyak disajikan saat acara-acara spesial tiba seperti saat acara lebaran, pesta, ulang tahun, syukuran, dan masih banyak lagi.

Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Serai:
  1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, tambahkan daun jeruk, gula pasir, garam, aduk rata
  2. Masukkan ayam, aduk sampai tercampur dengan bumbu, lalu tambahkan air, ungkep ayam sampai airnya menyusut
  3. Setelah sat, atau airnya menyusut, angkat dan dinginkan ayam (me : simpan di atas meja makan saja, karena subuh sudah di goreng, tp kalau mau simpan lebih lama simpan di wadah tertutup dan masukkan ke dalam kulkas, tahan kurang lebih 3 hari)
  4. Lalu goreng dalam minyak yang panas dengan api sedang, lalu ayam pun siap dijadikan lauk, bisa di dampingi dengan sambal terasi

Rasanya yang khas membuat para tamu sangat. Ayam goreng menjadi salah satu makanan favorit orang-orang Indonesia. Rasanya gurih dipadukan dengan bumbu ungkep khas membuatnya semakin menggugah selera. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang. Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi dengan campuran tepung.

Tadi sudah kita catat tentang resep olahan ayam ungkep serai yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan anda, semoga menginspirasi.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved