close

Resep Mie Titi ala Makassar Anti Gagal

Jesse Lowe   13/10/2020 05:34

Mie Titi ala Makassar
Mie Titi ala Makassar

Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu olahan mie titi ala makassar ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk ayah ibu kita dan sahabat. sediakan catatan jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab memasak mie titi ala makassar ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya olahan mie titi ala makassar ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

I heard there is a better Mie Titi around though (Mie "A. Jika anda pernah berkunjung ke Makassar pasti anda akan menjumpai masakan kuliner yang cukup terkenal yaitu Mie Titi. Konon asal muasal dari mie Titi ini.

Oke, mari kita mulai saja pembuatan olahan mie titi ala makassar ini. anda setidaknya memerlukan 11 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 8 langkah mudah, supaya kuliner mie titi ala makassar nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Titi ala Makassar:
  1. Sediakan Mie kuning telor
  2. Ambil 1/2 ekor ayam
  3. Sediakan 2 ikat Sawi hijau
  4. Ambil 2 butir telur
  5. Siapkan 3 sdm tepung tapioka
  6. Ambil 5 siung bawang merah
  7. Sediakan 5 siung bawang putih
  8. Sediakan 1 sdt lada putih
  9. Siapkan secukupnya Garam
  10. Sediakan secukupnya Gula
  11. Gunakan secukupnya Minyak wijen

Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu berukuran kecil dan lurus seperti lidi. Mie Titi adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi). Tahukah anda bahwasannya Mie Titi ini cukup terkenal di Makassar.

Cara menyiapkan Mie Titi ala Makassar:
  1. Goreng mie kuning cap telor, sisihkan. Sy masukan dalam plastik.
  2. Potong dadu ayam, rebus hingga matang (empuk)
  3. Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis ditambahkan lada putih.
  4. Masukkan tumisan bawang di atas ke dalam rebusan ayam. Tambahkan air.
  5. Aduk telur dan tambahkan sedikit air. Masukkan telur ke dalam rebusan ayam sambil terus diaduk-aduk.
  6. Beri air pada tepung tapioka, aduk lalu masukkan ke dalam rebusan ayam, masih terus diaduk. Cek kekentalan kuah, ini kuahnya agak kental, jd kalo kurang bisa ditambahkan lagi tepung tapioka (tepungnya diaduk dulu dengan sedikit air sebelum dimasukkan ke rebusan ayam)
  7. Masukkan garam dan sedikit gula, koreksi rasa. Beri sedikit minyak wijen. Kuah selesai
  8. Rebus sawi hijau secara terpisah. (biasanya dicampur langsung ke kuah, saya buat terpisah).

Kepopuleran Mie Titi tidak hanya di daerahnya saja namun hingga merambah ke kota-kota besar di Indonesia seperti di Jakarta. Suami lagi rindu sama mie khas dari kampung istrix. Berhubung d rmh ada sosis,ayam dikit dan udang maka. Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota asalnya, yakni Makassar itu sangatlah besar.

Diatas sudah kita catat tentang resep masakan mie titi ala makassar yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan kalian, semoga menginspirasi.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved